农产品作为中国13.68亿人口的生活必需品,其生产和流通是中国经济发展和社会稳定不可或缺的组成部分。2017年,中国城市化率为58.52%。随着城市化的进一步发展,
农产品配送产业在城市中越来越不可或缺,已经成为新的朝阳产业。
作为下一个风口行业,也成为资本青睐的对象。其商业模式包括B2B模式、B2C模式、电子商务模式、社区模式、订阅模式等。然而,这些模式中很少有盈利的农产品配送公司。那么导致农产品配送公司难以盈利的原因有哪些呢?
1.农产品产地分散,储运损耗多。
中国地大物博,农产品种类繁多。我国果蔬等农产品在运输、仓储等物流环节的损耗占25%-30%,物流成本占60%,远高于发达国家10%的水平。物流成本占比高,抬高了农产品价格。由于农产品是老百姓的生活必需品,价格不能太高,导致农产品配送公司的利润率低于其他商品,成为农产品盈利难的主要原因。
2.农产品从业人员文化程度低,管理薄弱。
农产品配送公司里的家族企业和夫妻店比较多。而农产品配送行业的从业人员文化程度较低。企业管理效率低下。农产品配送企业的成本,包括人力成本、采购成本、物流成本等等,一直居高不下。一些企业管理模式缺乏创新。导致公司离职率居高不下,采购成本不透明,客户投诉率高,影响公司正常运营。
3.农产品服务标准缺失,品牌弱。
鲜活农产品的非标准品类很多,在农产品加工过程中,没有一定的行业标准。导致市场上农产品配送公司的品牌不强。行业竞争激烈,价格战明显。不利于企业发展,从而影响盈利。
4.农产品配送行业物流信息化应用程度低。
物流信息技术方面,农产品配送公司规模小,技术基础薄弱,新兴物流信息技术应用困难。比如RFID、EDI技术、条形码、GIS等技术在工业物流领域已经得到了广泛的应用,但是在农产品配送公司中还没有得到大力的推广和应用。在“农产品配送”的过程中,信息网络不完善,拣货、检测、分拣、加工、销售的沟通渠道不畅通,信息无法快速传递,导致配送效率低下。
农产品配送企业要想持续盈利,必须从配送人员管理、品控服务、信息技术管理等方面进行管理;物流、检测、冷链设施建设等方面。只有有效降低采购成本、人力成本、仓储成本,提升服务质量,打造农产品品牌,直接连接田间地头和餐桌,才能让消费者吃到放心菜,才有可能持续盈利和扩张。